Calidad del agua y el impacto de la purificación en nuestra salud

El agua es esencial para la vida, pero la calidad de lo que consumimos diariamente puede estar comprometida por contaminantes como microorganismos, metales pesados ​​y productos químicos. Este problema ha subrayado la importancia de los procesos de purificación del agua, diseñados para garantizar que sea seguro y saludable para el consumo humano.

El estado actual de la calidad del agua.

El agua de fuentes no tratadas puede contener una variedad de contaminantes, incluidos microorganismos patógenos y compuestos químicos peligrosos. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la exposición prolongada a estas sustancias puede provocar problemas de salud, como enfermedades gastrointestinales y complicaciones más graves como el daño hepático o renal.

¿Cómo se transforma el agua?

El proceso de purificación del agua combina varias etapas, que incluyen:

1. Coagulación y floculación: Se añaden productos químicos que agrupan partículas suspendidas en flóculos para facilitar su eliminación.

2. Filtración: Se eliminan partículas más finas mediante materiales como arena, grava y carbón activado.

3. Desinfección: Métodos como la cloración, ozonización o radiación UV eliminan microorganismos patógenos.

4. Remineralización: En algunos casos, se añaden minerales esenciales como calcio y magnesio para mejorar el sabor y la calidad nutricional del agua.

   
   

Estos procesos aseguran que el agua sea apta para el consumo humano y reducen significativamente el riesgo de enfermedades transmitidas por el agua, como la cólera o la hepatitis A (Ramsa, 2024).

Beneficios del agua purificada

El consumo de agua purificada no solo ayuda a prevenir enfermedades, también mejora la digestión, promueve una hidratación adecuada y contribuye al bienestar general. Además, al eliminar impurezas, mejora el sabor y el olor, fomentando su consumo regular. Esto es especialmente valioso en regiones donde el agua sin tratar puede resultar poco apetecible (OMS, EPA & Aquandes, 2024).

Un futuro más limpio

Con el aumento de la contaminación y el cambio climático, la purificación del agua se enfrenta a nuevos retos, como la eliminación de microplásticos y contaminantes emergentes. A pesar de estas dificultades, las innovaciones en tecnología de tratamiento están haciendo que el acceso a agua limpia sea más efectivo y sostenible, incluso en comunidades vulnerables (Revista Completa, 2024).

Consumir agua purificada en los hogares y en las industrias actualmente se convierte en una inversión en salud y sostenibilidad que beneficia tanto a las personas como al medio ambiente.